您现在的位置是：热门 >>正文
家常烹肉大法 冒着肉气的山药烧肉
热门664人已围观
简介材料：山药，五花肉，青椒，料酒，盐，生抽，老抽，冰糖，姜，干红辣椒，胡椒粉步骤：1、山药去皮洗净切滚刀块。2、五花肉洗净切块备用。3、青椒切丁。4、热锅上油，油热后下五花肉煸炒至表面略显金黄。5、加姜 ...
材料：山药，家常五花肉，烹肉青椒，大法的山料酒，肉气肉盐，药烧生抽，家常老抽，烹肉冰糖，大法的山姜，肉气肉干红辣椒，药烧胡椒粉
步骤：
1、家常山药去皮洗净切滚刀块。烹肉
2、大法的山五花肉洗净切块备用。肉气肉
3、药烧青椒切丁。
4、热锅上油，油热后下五花肉煸炒至表面略显金黄。
5、加姜末，红椒段炒香，烹少许料酒翻匀。
6、倒入山药翻炒。
7、加入没过全部材料的清水，调入盐，生抽，老抽和碾碎的冰糖末翻匀，大火烧开转中小火煮约30分钟左右。
8、加青椒略炒，撒胡椒粉，大火收汁即可。
小贴士：
1、山药去皮切块后如果不是马上就用，最好泡在加了白醋的清水中，以防氧化变色。
2、步骤7里冰糖碾碎成沫再用更容易炒化炒均匀。
Tags：
相关文章
老古话说的“竹子开花，马上搬家”是什么意思？有何可怕之处？
热门众所周知中国传统文化源远流长，博大精深!那么老古话说的“竹子开花，马上搬家”是什么意思?竹子开花到底有何可怕之处?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。竹子应当算作是草的一种，可以很好的适应当下的环 ...
【热门】
阅读更多近期全国猪肉价格降幅近5% 回落至春节前水平
热门据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，2月12日，鸡蛋价格下降；肉类、蔬菜价格以降为主；水果、水产品、食用油价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降 ...
【热门】
阅读更多美汁源果粒橙中喝出虫子
热门微博上，美汁源果粒橙含美国禁用农药“多菌灵”的传闻尚未平息，今天又有网友向本网报料，喝果粒橙喝出了虫子。最终，果粒橙销售代表向网友表达了歉意，赔付了十倍售价，并答应在调查之后给 ...
【热门】
阅读更多